Пожалуйста, заполните форму ниже.
Родом из Японии, растение ашитаба издавна считается чудодейственным средством для долголетия благодаря своей сильной жизненной силе и богатому набору питательных веществ. Исследования показали, что уникальный для листьев растения флавоноид халькон оказывает благотворное влияние на снижение уровня сахара в крови и борьбу с ожирением.
Ашитаба обладает удивительной жизненной силой, настолько, что часто говорят: "Если сегодня сорвать листья ашитабы, то завтра появятся новые". Это растение, относящееся к семейству апиасовых (Apiaceae), с древних времен используется как в кулинарии, так и в медицине. Родом из Японии, преимущественно произрастает на острове Хатидзё. От других растений ее отличает характерный желтый сок. Ашитаба - это кладезь многочисленных питательных веществ, что делает ее полезным овощем, особенно для людей, страдающих заболеваниями, связанными с неправильным образом жизни, метаболическим синдромом, или просто стремящихся сохранить свое здоровье. Наше предприятие гордится тем, что находится в авангарде открытия полезных свойств ашитабы и разработки технологий ее выращивания.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АШИТАБЫ (ANGELICA KEISKEI)
Продукт, известный как "Ashitaba Powder Organic", представляет собой пищевой ингредиент премиум-класса, получаемый из растения ашитаба, которое с особой тщательностью выращивается на плодородных землях Индонезии. На протяжении последних 12 лет японский производитель является пионером в области органического земледелия без применения пестицидов, что стало кульминацией в прошлом году, когда компания стала первой, получившей сертификат JAS. Экологические поля и перерабатывающий завод, сертифицированные по стандарту JAS, стратегически расположены недалеко от города Сурабая (Восточная Ява) - региона, известного своей богатой природной средой.
В настоящее время объем производства составляет 500-600 тонн свежих листьев в год, и эта цифра будет расти благодаря планируемому расширению посевных площадей, особенно в период наступления сезона дождей с декабря по март. Такое стратегическое расширение позволит начать сбор урожая на шесть месяцев позже, что обеспечит стабильные поставки этого замечательного продукта.
В ассортимент нашей продукции входят сушеные хлопья, порошок, а также пользующийся большим спросом порошок халькона и др. На эти продукты отмечается резкий рост спроса, и прогнозируется увеличение продаж на 150% по сравнению с прошлым годом. Крупнейшие производители продолжают отдавать предпочтение порошку ашитабы как важнейшему ингредиенту добавок к зеленым сокам и злакам, что свидетельствует о его растущей популярности и доказанной пользе для здоровья.
Богатый основными питательными веществами, такими как различные минералы, витамины и белки, порошок ашитабы служит маяком сбалансированного питания, способствующего оптимальному состоянию здоровья. Особого внимания заслуживает высокое содержание калия, кальция, каротина и пищевых волокон, что делает его мощным питательным средством.
Отличительной особенностью растения ашитаба является желтый сок, выделяющийся из его листьев и стеблей при разрезании. В этом соке содержится уникальный полифенол "халькон", известный своими мощными антикислотными свойствами. Этот замечательный компонент не только подчеркивает полезные свойства ашитабы, но и перспективен для создания в будущем противокислотных средств.
Откройте для себя полезные свойства органического порошка ашитабы - продукта, опирающегося на традиции и подкрепленного современной наукой, готового совершить революцию в индустрии здоровья и оздоровления.
Ашитаба богата β-каротином, витаминами группы В, витаминами С и Е, а также такими минералами, как кальций, калий и железо, и пищевыми волокнами, которые обладают прекрасными рабочими свойствами.
Ашитаба содержит почти все витамины группы В, за исключением витамина B₁₂. Среди них особенно высоко содержание витамина B₂, который участвует в регенерации клеток и необходим для здоровья кожи и ногтей.
Поскольку β-каротин преобразуется в витамин А лишь в той мере, в какой это необходимо организму, его можно смело употреблять без риска передозировки.
Бледно-желтый сок, выделяющийся при срезании листьев и стеблей завтрашних листьев, богат флавоноидами халконами и кумаринами, которые представляют собой уникальный для завтрашних листьев тип полифенолов. Хальконы не только обладают очень сильным антиоксидантным действием, но и признаны за различные полезные эффекты, такие как профилактика атеросклероза и диабета.
Кроме того, лютеолин, содержащийся в листьях завтрашнего дня, хорошо известен как мочегонное средство. Этот мочегонный эффект уменьшает отеки.
Поскольку ашитаба богата β-каротином, витаминами группы В, витаминами С и Е, минералами, такими как кальций, калий и железо, пищевыми волокнами, а также такими активными компонентами, как халькон, кумарин и лютеолин, разновидность флавоноидов, ожидается, что она будет оказывать следующие эффекты.
Считается, что ожирение является причиной всех болезней. При накоплении висцерального жира и развитии висцерального ожирения происходит аномальная секреция адипоцитокинов*, повышающих риск развития таких осложнений, как повышенный уровень сахара в крови и высокое артериальное давление. В экспериментах на мышах было доказано, что халькон, уникальный флавоноид ашитабы, обладает способностью уменьшать количество висцерального жира. Хальконы стимулируют секрецию хорошего гормона адипонектина**, уменьшая количество висцерального жира. Адипонектин выполняет различные функции, такие как повышение чувствительности к инсулину***, ингибирование атеросклероза и противовоспалительное действие, поэтому считается, что прием халконов приводит к снижению уровня холестерина в крови. Снижение уровня холестерина в крови уменьшает риск развития атеросклероза. Кроме того, активный кислород****, образующийся в организме в повседневной жизни, окисляет липиды в крови, что приводит к развитию артериосклероза. Содержащиеся в ашитабе β-каротин и халькон оказывают сильное антиоксидантное действие, препятствуя окислению жиров в крови и сохраняя молодость сосудов, и, как утверждается, являются эффективным средством профилактики атеросклероза.
При избытке натрия в крови из-за чрезмерного употребления соли и других факторов вода не может нормально двигаться в организме, что приводит к повышению артериального давления. Калий, содержащийся в листьях завтрашнего листа, способствует выведению из организма избытка натрия, что, как можно ожидать, приведет к снижению артериального давления и предотвращению гипертонии.
Кроме того, уникальные для листьев завтрашнего дня флавоноиды - халконы - способствуют уменьшению количества висцерального жира и стимулируют секрецию хорошего гормона адипонектина. Нормальное функционирование адипонектина улучшает чувствительность к инсулину. Предполагается, что эта функция оказывает профилактическое воздействие на повышенное артериальное давление.
Подтверждено, что халькон, содержащийся в ашитабе, уменьшает количество висцерального жира и индуцирует дифференциацию жировых клеток-предшественников***** в зрелые жировые клетки******. Эта функция активизирует секрецию хорошего гормона адипонектина, повышает чувствительность к инсулину и нормализует работу инсулина.
Эксперименты также доказали, что компоненты, содержащиеся в листьях, оказывают такое же действие, как инсулин в организме.
Кроме того, было подтверждено, что содержащиеся в ашитабе халконы способствуют поглощению глюкозы зрелыми жировыми клетками и снижают уровень глюкозы в крови.
Эти действия позволяют предположить, что хальконы, в изобилии содержащиеся в листьях ашитабы, могут быть эффективны для лечения диабета. Для доказательства этого были проведены эксперименты с использованием мышей, у которых в естественных условиях развивался диабет, и хальконов из листьев ашитабы. Результаты показали, что халькон подавлял повышение уровня глюкозы в крови, а также улучшал симптомы полидипсии, одного из признаков диабета.
Витамин А, образующийся из β-каротина, содержащегося в листьях завтрашнего дня, выполняет функцию поддержания нормального состояния слизистых оболочек, таких как кожа и горло. Кроме того, витамины С и Е, содержащиеся в листьях завтрашнего листа, способствуют укреплению иммунной системы, поэтому считается, что завтрашний лист эффективен для профилактики язв во рту и простудных заболеваний.
Помимо высококачественных пищевых волокон, листья завтрашнего дня содержат витамин B₁, регулирующий вегетативную нервную систему и способствующий волевым движениям, и витамин C, улучшающий работу пищевых волокон, поэтому ожидается, что они будут эффективны для избавления от запоров.
Ашитаба богата β-каротином.
Витамин А, преобразованный из β-каротина, способствует поддержанию прочности кожи и слизистых оболочек, поэтому ожидается, что он будет эффективен для улучшения состояния огрубевшей и потрескавшейся кожи.
β-каротин нейтрализует активный кислород, образующийся под действием ультрафиолетовых лучей, и эффективно подавляет выработку пигмента меланина.
Кроме того, в листьях завтрашнего дня содержится витамин Е, который известен как витамин омоложения. Кроме того, богатый витамин С способствует выработке коллагена и сохранению упругости кожи, что помогает предотвратить появление морщин и улучшить их качество.
Считается, что синергетический эффект различных питательных веществ, содержащихся в ашитабе, позволяет сделать кожу красивой.
По имеющимся данным, в настоящее время в Японии остеопорозом страдают около 7,8-11 млн. человек.
В здоровых костях образование новых и распад старых костей происходят в равновесии. Когда этот баланс по разным причинам нарушается и деструкция костной ткани превышает ее образование, возникает остеопороз, облегчающий переломы и другие травмы.
Формирование костной ткани осуществляется остеобластами. Костный морфогенетический протеин-2 (BMP-2) - это белок, который воздействует на недифференцированные клетки костного мозга и способствует их дифференцировке в остеобласты. Эксперименты подтвердили, что прием ашитабы внутрь способствует выработке BMP-2.
В результате считается, что завтрашний лист обладает эффектом профилактики остеопороза.
Доказано, что ашитаба обладает способностью стимулировать выработку фактора роста нервов. Предполагается, что увеличение количества фактора роста нервов способствует дифференцировке нервных клеток, поддержанию нервных клеток, устранению повреждений черепных нервов и восстановлению функции нервных клеток при старении мозга. Поэтому считается, что он эффективен для профилактики и лечения периферической невропатии, вызванной деменцией Альцгеймера и диабетическими осложнениями.
Содержащиеся в ашитабе кумарин и лютеолин хорошо известны своим мочегонным действием. Благодаря этому действию они уменьшают отеки.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ:
* Адипокины, или адипоцитокины, - это цитокины (сигнальные белки клеток), секретируемые жировой тканью. Некоторые из них способствуют развитию воспалительного процесса низкой степени тяжести, связанного с ожирением, или метаболического синдрома - целого комплекса заболеваний, включающего, в частности, диабет 2-го типа, сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз.
** Адипонектин - гормон, секретируемый жировыми клетками и обладающий такими функциями, как повышение чувствительности к инсулину, подавление атеросклероза и противовоспалительное действие.
*** Чувствительность к инсулину - это состояние, при котором ткани организма становятся устойчивыми к действию инсулина. При снижении чувствительности к инсулину инсулиновые рецепторы не работают должным образом, в результате чего клетки не усваивают глюкозу, что приводит к неспособности снизить уровень сахара в крови.
**** Активный кислород - это кислород, обладающий сильной окислительной способностью благодаря своей значительно повышенной реакционной способности по сравнению с обычным кислородом. При избыточном содержании в организме он воздействует на липиды, белки, ДНК и т.д. и, как считается, вызывает старение.
***** Преадипоциты - это клетки-предшественники адипоцитов, которые выделяются из подкожного жира и висцерального жира.
****** Зрелые адипоциты - это клетки, содержащие нейтральный жир. Из этих клеток выделяются различные гормоны.
1] В последнее время ашитаба привлекает внимание как продукт здорового питания, обладающий противоопухолевой, антиоксидантной и антидиабетической активностью. Ксанжерол, выделенный из ашитабы, ингибировал продукцию TNFα-индуцированного плазминогена-1 (PA-1) в эндотелиальных клетках пупочной вены человека (HUVECs). Это свидетельствует о том, что ашитаба обладает антиагрегационным действием, подавляя выработку ПА-1 при воспалении.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22038782
2] Добавление шести хальконовых компонентов, выделенных из ашитабы, к клеткам остеосаркомы (клетки MG-63), в которых воспаление индуцируется индукцией TNFα, подавляло воспаление. Это свидетельствует о том, что ашитаба обладает противовоспалительными свойствами.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21547675
3] Введение ксантангелола и 4-гидроксидеррицина, выделенных из ашитабы, спонтанно больным диабетом II типа мышам показало терапевтический эффект в снижении уровня глюкозы в крови, полидипсии и ожирения у мышей с тяжелым диабетическим состоянием. Это позволяет предположить, что ашитаба обладает эффектом, подавляющим развитие диабета.
